samedi 1 juin 2013

OREILLETTES

Samedi 1er, mercredi 5 et samedi 8 juin à Soudorgues
Atelier culinaire

Pour la 1ère fois à La Coconnière des Horts, vous êtes invité(-e) à confectionner vos propres OREILLETTES en choisissant  une – ou plusieurs – séances de deux heures et demi. Vous pourrez ainsi soit vous initier, soit comparer votre propre art de faire, selon la recette spéciale « Oreillette de La Salindrenque »  transmise de génération en génération ! Elles font le bonheur de leurs familles et de leurs amis.

Depuis longtemps, les visiteurs de la vallée s'émerveillent en dégustant les fameuses oreillettes lors des fêtes de nos villages ; elles sont si fines, si croustillantes, si fondantes, bref si exquises que le plus souvent on se les arrache avant leur …mise en vente !
Atelier de 16h à 18h30 - avec l'Ass. Vivre Ensemble en Salindrenque
Chaque participant pourra repartir après dégustation.


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