17 oct : conférence / Fanette Laubenheimer "Boire en Gaule"

Bonjour,

J'ai le grand plaisir de vous inviter à la conférence donnée par Fanette Laubenheimer, directeur de recherche émérite au CNRS, autour de son nouveau livre "Boire en Gaule" le samedi 17 octobre à 17h salle Ugolin (dans le batiment de l'office de tourisme) à Anduze.

Entrée libre.

On connaît la réputation des gaulois et leur appétence pour les boissons alcoolisées - hydromel, bière et vin - ils se méfiaient de l'eau... -, mais que sait-on exactement ?

Depuis quand et comment ces boissons étaient-elles fabriquées ? Avec quels ingrédients ? Qui les produisaient et en quelles quantités, comment étaient-elles transportées puis consommées, quels en étaient les usages sacrés ?  

Selon Pline l'ancien "l'ivresse ne néglige aucune partie du monde" et Fanette Laubenheimer, archéologue et fille de brasseur, nous entraîne de la Préhistoire à la Gaule en passant par l'Egypte pour un voyage passionnant, aussi savant que savoureux.

Au plaisir de vous voir à cette occasion,

Bien à vous

Nicole de Fréminville

LIBRAIIRIE LA PORTE DES MOTS

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